sabırsızlıkla mı bekliyorsun Sağlıklı bir yemek pişirin Sınırlı bir bütçeyle veya Az miktarda içerik? Bu listeye eklenen web siteleri, ister yeni başlayan ister deneyimli bir şef olun, evde pişirebileceğiniz en iyi ucuz tarifleri gösterir.
Bir salgınla Corona virüsü Çoğu insan tüm gün evlerinde mahsur kalıyor. Riske girmeme ve herhangi bir enfeksiyon kaynağından kaçınma seçimi, şunları yapmanız gerektiği anlamına gelir: Yemek pişir Kendiniz ve aileniz için. Bu salgın küresel ekonomiye zarar verdi, bu yüzden akıllıca Sağlıklı ve ucuz yemek pişirin Elde edemeyeceğiniz malzemeleri içermez.
İster kilerinizde temel ihtiyaçlar olsun, ister sadece taze ürünler olsun, evde lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Doğru açıklamalarla. Bu web siteleri mutfağa yeni başlayanlar için de ipuçları sağladığından harika bir aşçı olmanıza bile gerek yok.
Hızlı Linkler
1. Taş Çorbası (web): Yalnızca altı malzemeyle yapılan düşük karbonhidratlı tarifler
Ortaya atılan iddia MKS Taş çorbası Yaratmakla ünlü yemek tarifleri Yalnızca altı bileşen kullanılır. Bu, acemi aşçılar için işi çok daha kolay hale getirir ve maliyeti daha ucuzdur.
Bu arada yazar Jules Clancy, onu düşük karbonhidratlı ve sağlıklı hale getirmeye odaklanıyor. Clancy'ye iddiaları konusunda güvenebilirsiniz çünkü kendisi eski bir gıda bilimcisidir.
Tarif formatı genellikle oldukça standarttır ancak en iyi kısmı tariften sonra gelen kısımdır. Clancy genellikle nasıl daha süslü hale getirileceğini açıklıyor ve sebzeli, vegan, süt içermeyen, mağazadan satın alınan vb. gibi çeşitli yiyecek seçeneklerinin yerine ikameler ekliyor.
Önerilen tüm popüler yiyecek alternatiflerini ayrı bir bölümde inceleyebilirsiniz. Site ayrıca tarifleri pişirme süresine, diyet seçeneklerine ve yemek türüne göre sıralıyor.
Clancy aynı zamanda "israfsız stratejiler" de sunuyor, böylece tüm malzemelerinizi tam olarak kullanırsınız ve yiyecekleri israf etmezsiniz. Bu içerir Kolay ve sağlıklı tarifler Ayrıca gelecekteki yemek planlamasının bir parçası olarak hazırlanıp hazırlanamayacaklarına dair bir bölüm de bulunmaktadır.
Çevrimdışı referanslar için site üzerinden 29 malzemeyle pişirilebilen 6 düşük karbonhidratlı yemek tarifini içeren ücretsiz bir e-kitap indirebilirsiniz.
2. Mob Kitchen (web): 10$'a dört kişilik yemek hazırlayın
hedefleme mafya mutfağı Hayatlarında ilk kez kendilerini bulan öğrencilerin ihtiyacı olan... yemek pişirme. Dolayısıyla sunulan tüm yemeklerin hazırlanması, sağlıklı kalmaya çalışan acemi şefler için kolaydır. Bu tariflerin hepsinin maliyeti çok yüksek değil.
Sitenin ana fikri dört kişiye hizmet veren ve maliyeti 10 dolardan az olan tarifler oluşturmaktır. Ve aslında tuz, karabiber, süt ve yağ gibi kiler temelleri dışında her şeyi içerir.
Mob Kitchen, tarifleri tarif sitelerine göre biraz farklı bir formatta sunuyor ancak aslında oldukça iyi düşünülmüş. Adımları normalden daha gerçekçi bulacaksınız, ancak bunun nedeni tüm adımların "basitleştirilmiş kılavuza" dahil edilmesine dikkat edilmesidir.
Örneğin, “Salatalığı iki parçaya bölün” demek yerine “Salatalığı önce dış kabuğundan soyun, sonra ikiye bölün” yazın. Bu detaylar tecrübeli bir şefe abartılı gelebilir ancak yeni başlayanlar için önemli notlardır.
Web sitesinde geniş bir tarif koleksiyonu yok, ancak mevcut seçenekler çeşitli, sağlıklı ve kesinlikle lezzetli. Ayrıca mutlaka kontrol edin Öğrenciler için e-kitap Yeni başlayanlar için ipuçları ve püf noktaları için Mob Kitchen'dan.
3. Brokeass Gourmet (Web): 20 Doların altındaki tarifler ve yemek pişirme ipuçları
Adından da anlaşılacağı gibi amacı Brokeass Gurme Lezzetli ve sağlıklı yiyecekler yerken bütçenizi aşmamak için. Yazar Gabe Moskowitz'in fikri, maliyeti 20 dolardan az olan ama yine de muhteşem görünen ve tadı harika olan tarifler yapmak.
Blog 10 yılı aşkın süredir ortalıkta olduğundan yemek tarifleri koleksiyonu oldukça geniştir. Tarif arşivi, tam öğünlerin, diyet kısıtlamalı yemeklerin, çeşitli mutfakların ve aklınıza gelmeyecek bazı öğelerin harika bir karışımıdır.
Ayrıca "5 Dolarlık Tatlı" kategorisini de arayın. Ucuz tatlılar Dişlerinizi tatmin edecek kadar tatlı ve zengin.
İşin güzel yanı, şımartılmak için uzun paragraflar okumanıza gerek yok Mod Blog, yalnızca kısa bir girişle doğrudan tarifin içine dalıyor.
Moskowitz ayrıca, ürünlerin daha uzun süre taze kalmasının nasıl sağlanacağı gibi, bütçeye uygun yemek pişirmeyle ilgili konularda da sık sık kılavuzlar yazıyor.
4. Tek Tencere Tarifleri (web): Tek tencere kullanılarak 30 dakikada hazırlanabilen yemekler
Yemek pişirmenin en kötü yanı, beraberinde gelen temizliktir. Tüm çabayı ocağa veriyorsunuz ve yemeğin tadını çıkarmak yerine lavabonuzdaki halledilmesi gereken dağınıklığı düşünüyorsunuz.
Size açıklıyor Tek Tencere Tarifleri Tüm yemek için büyük bir tencere kullanarak bu karışıklığı nasıl azaltabilirsiniz ve yemek pişirmeyi nasıl kolaylaştırabilirsiniz?
Blogger Abeer, bu tariflerin çoğunun yalnızca 30 dakikalık çalışma gerektirdiğini söylüyor. Tek Kapta Tarifler genellikle mağazadan satın alınan uzun raf ömrüne sahip yiyecek saklama öğelerini temel alır ve amatör aşçılar için bunları kolaylaştırır.
Kendi bölümleri olan çeşitli yemekler yapmak için iyi bir büyük tencereye veya düdüklü tencere olarak da bilinen Hazır Tencereye ihtiyacınız olacak. Ancak salatalardan tatlılara kadar her şey için tencereye ihtiyaç duymayan tarifler de bulacaksınız.
Tek Çömlek Tarifleri, size yemeğin diğer çeşitlerini (örneğin malzemelerin eklenmesi veya çıkarılması veya tabanın değiştirilmesi) anlatan güzel bir temaya sahiptir.
Ayrıca öğeler için saklama talimatlarını ve tarife göre en iyi sonucu almanızı sağlayacak ipuçları ve teknikleri de bulacaksınız.
5. Tek Yemekli Mutfak (web): Tek kişilik yemek pişirmeye yönelik tarifler
Öne çıkan yemek sitelerinin çoğu size tüm aileye hizmet edecek tarifler veriyor. Ancak yalnız kalıyorsanız, bu çok fazla yiyecek israfı veya artığı anlamına gelir. Ayrıca bir tarifteki miktarları bölerek tek kişilik yemek yapmak da kolay değil. yoğunlaşmak Tek Yemekli Mutfak Bir kişi için yemek pişirme konusunda.
Sitede kahvaltı, ana yemek, garnitür, meze, salata, çorba, soslar, içecekler, tatlılar için tarifler yer almaktadır. Aynı zamanda fikirleri de içerir Yemek planlamak Böylece daha sonra pişirmek için önceden hazırlık yapabilirsiniz. Talimatlar açıktır ve tarifler, sorunsuz pişirmeyi sağlamak için yararlı ipuçları ve püf noktaları içerir.
One Dish Kitchen düzenli olarak yeni tarifler ve yemek planı gibi ilgili kılavuzlar ekler 14 gün izolasyonda Tek hizmet öğelerini önceden teslim etmek. İzlemeyi okumaya tercih ediyorsanız, göz atın Onun YouTube kanalı Aynı tariflerin çoğunu video formatında almak için.
Temel pişirme becerilerinizi geliştirin
Sırf evde yemek pişirip yiyor olmanız, yemeğin sıkıcı olması gerektiği anlamına gelmez. Temel yemek pişirme becerilerinizi geliştirirseniz, dışarı çıkmadan lezzetli ev yapımı yemekler yiyebileceksiniz.
Temel yemek pişirme becerilerini öğrenmek için en sevdiğimiz kaynaklardan biri, ücretsiz yemek pişirme kursudur. Şef Gui Allenat tarafından hazırlanan 51 sayfa. Bunları ve yeni başlayan şefler için daha fazla aracı koleksiyonumuzda bulabilirsiniz. Mutfağa yeni başlayanlar için beş temel pozisyon.
